モンブランとそのパフェ、観てて美味しそうでしたわー。>> 続きを読む

欧米人が一目をおく日本料理って凄いな。>> 続きを読む

フランス政府公認ガイド歴史や現状を交えながらナビゲート>> 続きを読む

日本の揚げ物といえばトンカツ。「ジューシーなお肉にタレをたっぷりかけるのがたまらない」とのことでした。>> 続きを読む

コンセプトは「和魂漢才」ということで和のエッセンスを加えた中国料理。さて、食通を唸らせる茶禅華の上海蟹コースとは！？>> 続きを読む

生きたままの鰻を仕入れ、捌き、焼き上げる。先代から受け継いだ流儀と職人技が光る、圧巻の丼。>> 続きを読む

ウズベキスタンでも「シャウルマ」の名で超有名！日本でウズベク風のドネルケバブを食べたい！ちょっと中央アジアテイストが欲しい！>> 続きを読む

オーストラリアの95％が空である理由>> 続きを読む

外国人が日本にしか住めない理由>> 続きを読む

Robatayaki in Tokyo!>> 続きを読む